21.05. DIA DA CACHAÇA
Este dia é dedicado
ao caldo de cana fermentado.
O bêbado em estado de graça,
tem o seu dia da Cachaça.
Aqui em nossa pátria amada,
foi a primeira bebida destilada.
Ela era a primeira refeição
para os escravos de nossa nação.
Visando melhorar seu empenho,
havia alambique no engenho
para fabricar o aguardente.
Como o vinho era de Portugal,
para o orgulho nacional
a Cachaça era da gente.
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