09/10 – DIA DO AÇOUGUEIRO
Hoje em todo território brasileiro
É o dia consagrado ao açougueiro.
Se é que no pensamento não falho,
Também se diz o “homem do talho”.
Os diferentes tipos de carne armazenados,
Tendo todos os seus lugares apropriados.
Manter a ordem e a higiene do local,
É talvez o ponto principal.
Retalhar as peças conforme a necessidade,
Zelando sempre pela qualidade,
Do recebimento à entrega ao freguês.
Agradecemos neste momento,
Pela data e o atendimento
De todo dia, ano e mês.
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