30.09. DIA DO CHURRASQUEIRO - http://valtatui-curiosidades.blogspot.com

30.09. DIA DO CHURRASQUEIRO

Hoje é o dia do Churrasqueiro

em todo torrão brasileiro.

Na base do braseiro ou grelhado,

ele está sempre bem preparado.

O bom churrasqueiro em geral,

tem sempre um mesmo ritual:

Prepara o fogo, espeta a carne, prato na mesa,

na entrada, coração de frango, com certeza.

Se o churrasco é de carne bovina,

a experiência lhe ensina

usar somente sal grosso.

Mas se o churrasco for de ave,

num tempero pouco suave

sabe o que faz esse moço.