Hoje é dia com toda certeza
Da saborosa culinária japonesa.
O sushi é a especialidade do dia
Que a gente comemora com alegria.
Seu uso é milenar, diria histórico,
Além de saudável é pouco calórico.
Por esse prato tenho um respeito profundo,
Foi a 1ª forma de fast-food do mundo.
Molho de vinagre e arroz temperado,
Algum tipo de peixe lhe é acrescentado,
Frutos do mar, fruta ou vegetal.
Minerais, ômega três, altas proteínas,
Carboidratos e muitas vitaminas
Ingredientes do sushi tradicional.
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